Nazwa realizatora: Koło Gospodyń Wiejskich Wilamowianki
Czas trwania projektu: 05-05-2024 – 30-09-2024
Miejsce realizacji projektu: Wilamowo
Kwota dofinansowania: 6 000 zł
Natura od kuchni – przetrwanie w lesie
Celem projektu było nabycie umiejętności przygotowania posiłku w warunkach wojennych, ewakuacyjnych, poza kuchnią. Realizatorzy promowali znaczenie lasów poprzez szerzenie wiedzy na temat ich cennych walorów przyrodniczo-krajobrazowych i walorów kulinarnych. Uczestnicy zostali zapoznani z rodzajami roślin jadalnych występujących w polskich lasach oraz na polach. Uczestnicy nauczyli się rozpoznawać rośliny jadalne oraz ich bezpiecznej obróbki. Na warsztatach zostały również omówione sposoby pozyskiwania pożywienia typu ryby, mięso oraz sposobów przetwarzania i ich spożywania w sposób bezpieczny. To było nowe doświadczenie dla wszystkich uczestników, zadania projektowe były bardzo atrakcyjnym sposobem spędzenia czasu wolnego i nauki nowych rzeczy, co uczestnicy wyrażali w swoich opiniach.
Działania polegały na organizacji 3 Warsztatów – Wilamowo, Sambród, Wilki Dwór w czasie trwania festynów rodzinnych, co pozwoliło na zwiększenie liczby odbiorców. Działania cieszyły się wielkim zainteresowaniem zarówno wśród dorosłych jak i dzieci. Zakładane efekty i korzyści zostały niezaprzeczalnie osiągnięte, co widać było po frekwencji.
MATERIAŁY PROJEKTOWE