Nazwa realizatora: Koło Gospodyń Wiejskich w Sambrodzie Sambrodzianki
Czas trwania projektu: 05-05-2024 – 30-09-2024
Miejsce realizacji projektu: Sambród
Kwota dofinansowania: 6 000 zł
Moja babcia robiła to tak
Celem projektu było wspólne spędzanie czasu mieszkańców podczas gotowania, integracja międzypokoleniowa, przekazywanie sobie wskazówek, rad, wymiana doświadczeń i przepisów. W trakcie spotkań seniorki przekazywały młodszemu pokoleniu swoje zbierane przez lata przepisy, dawały dzieciom i młodzieży cenne wskazówki i rady odnośnie tajników gotowania. Na spotkaniach odbywały się opowiadania o prekursorkach Koła Gospodyń w Sambrodzie.
Projekt obejmował 5 spotkań kulinarnych. Na każde spotkanie członkinie KGW przygotowały materiały warsztatowe w postaci produktów spożywczych. Każde ze spotkań miało inną tematykę – mięsną, rybną, słodką, słoną. Podczas spotkań uczestnicy warsztatów przygotowali m.in, mięso oraz ryby w słoikach, ciasta, zupę „dziadówę” i kotlety. Przepisy po każdych spotkaniach były umieszczone na potykaczu, który był postawiony przed świetlicą i służył mieszkańcom a także turystom do poznawania przepisów na smaki naszych babć!
Efektem projektowych spotkań jest integracja pokoleń, wymiana doświadczeń oraz powstanie zbioru przepisów zwanego Przepiśnikiem Sambrodzkim, który dostępny jest dla wszystkich zainteresowanych nieodpłatnie i będzie służył mieszkańcom przez lata!
MATERIAŁY PROJEKTOWE